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バーベリーの甘酸っぱさがおいしい!! | |
◆バーベリー&ハーブミックスソースのチキンソテー | |
イランの食卓によく登場する赤色の木の実ゼレシュク。 英語名ではバーベリーと言います。 甘酸っぱい赤い木の実と、イランの煮込み料理に必須のハーブミックス (リーク、パセリ、フェネグリーク、コリアンダー)。 そして、日本のお醤油が絶妙の味のハーモニーを作り出します☆ 日本人にはほとんど知られていないイランの調味料を使ったチキンソテー。 とっても簡単なのに、華やかで、しかもちゃんとおいしい♪ ぜひお試しいただきたい一品です! |
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(4人分) | |
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…………………… 使用商品 …………………… | |
ドライハーブミックス100g |